| フェヌグリーク （コロハ） 栄養価が高く、代表的な催乳ハーブとして有名。  インド |
| ＜ フェヌグリークパウダー 200g の説明 ＞ フェヌグリーク (コロハ) マメ科の一年草で、主に東南ヨーロッパおよび西アジアが原産の植物です。 フェヌグリークの種子をパウダー（粉末）にしたものです。 種子には食物繊維が豊富に含まれています。 香辛料の一種で、若干の苦味があり、カレーの香辛料には欠かせないスパイスで、カレーの香りの元になっています。 フェヌグリークティー(コロハティー)は、栄養価が高く、代表的な催乳ハーブとして有名で母乳の分泌を促進させてくれますので、授乳中のお母さんにとてもおすすめです。 種をパウダー状にしてありますので、毎食後にティースプーン１杯をお水と一緒にお飲み下さい。 ●母乳の為に フェヌグリークは、そのままでは食べにくいので、母乳の為に 飲んでいる方は、オブラートに包んでお水で飲むと飲み易いです。 １回分の分量はスプーン１杯が目安です。 毎食後に飲まれる方が多いので、200g入りで１ヶ月分位になります。 ●お料理に フェヌグリークは元々カレーにも使うスパイスなので、 市販のカレーに少し加えたらコクがでておいしくなったとの声も頂きます。 好みがあるので、小分けして試してみてから全体に加えてみて下さい。 また、野菜や鶏肉などのスープにも良く合います。
自然の植物をそのまま粉末加工している為、収穫時期や、生産時期により、味、香り、色等が違う場合がありますので、予めご了承下さい。 |
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LAST UPDATE：2024.09.10 01:08:22