ハーブティー(シングル) > 甜茶 バラ科キイチゴ属の甜葉懸鈎子100%。花粉の時期に 中国(広西チワン族自治区) |
< 甜茶 100g の説明 > 甜茶100%(中国) バラ科キイチゴ属の甜葉懸鈎子100% 甜茶は中国南部桂林の奥地の山岳で収穫されるバラ科の植物で、甜の字の通り甘いお茶です。貴重なお茶として、以前は輸出は禁止されていたそうです。近年ではこの甜茶の甜茶ポリフェノールが注目されております。季節の変わり目や、春先に人気です。お早めにどうぞ。。 <甜茶葉成分一覧>(含有量100g当り) カリウム 1400mg カルシウム 714mg マグネシウム 468mg リン 110mg 鉄 28.5mg ナトリウム 8.77mg 亜鉛 3.54mg 銅 0.667mg マンガン 136mg (含有量%) たんぱく質 15.1% 脂質3.7% 繊維 7.6% 灰分 5.3% 無水カフェイン 検出せず タンニン14.1% ルブソシド 7.7% 甜茶ポリフェノール 7.7% ※自然の植物の為、成分は一定ではありません。 上記成分表はあくまでも参考として下さい。 ※甜茶ポリフェノールと ルブソシドはサントリー生物医学研究所調べ。 他は(財)日本食品分析センター (平成6年12月2日OS57111166-001号)
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