ハーブティー(シングル) > ローズマリー お料理や美容、虫除けなど利用範囲の広いハーブ モロッコ |
< ローズマリー 50g の説明 > ローズマリー シソ科(マンネンロウ) 葉は癖のある香りがしますが、ローズマリーティーにすると癖が無くすっきりした味です。 イタリアの田舎、アッチャロリ(Acciaroli)の人口わずか700人の村では、10人中1人以上の割合で100歳を超えているそうで、その村では毎日ローズマリーをとっているそうです。毎日の料理やティーとして。 また、ハンガリーのエリザベート王妃を若返らせたという「ハンガリー・ウォーター」に使われており、 ローズマリーパックにもご利用下さい。ポプリとして部屋に置いておくと、虫除けにもなります。 お肉と一緒に炒めて「香草焼き(ローズマリー風味)」の肉料理もおすすめ。 ※高血圧、てんかんの方は注意が必要です。
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