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細寒天


天草100% 納得のいく原材料を選定し、伝統製法を守り続けた細寒天

 日本製(岐阜県)

細寒天 国産 100g 天草100%
¥2,592

細寒天 国産業務用 1Kg
¥12,960
送料無料

< 細寒天 国産 100g 天草100% の説明 >
細寒天
創業から60年以上、昔も今も変わらず原料から国内生産100%にこだわっています。
創業から変わらず伝統製法を守り続け、皆様に変わらぬ味をお届けしてきました。
港に足を運び、納得のいく原材料を選定し、仕入れます。
だからこそ他社には真似できない美味しい寒天を提供できるのです。
※-----------※
寒天は屋外に干して製造するため、黒い点の様な細かい汚れが付着している場合がございます。袋詰めをする前に汚れを篩い、また残った汚れがないかのチェックを行ってから出荷しておりますが、手作業で行うためどうしても汚れが残ってしまう場合がございます。水で戻す際によく洗ってからご利用頂きますようお願い致します。

[ぎふ細寒天の上手な使い方]
召し上がり方 材料/細寒天25本(約5g~6g)水4カップ
1.約10分、水にひたし、柔らかくします。
2.寒天25本 水4カップの水を沸騰させ、寒天を入れます。
鍋は、水の量の3倍くらいのものを使うと良いでしょう。
3.蓋をしないで約20分間煮ます。
この時、なるべくかきまわさないで下さい。
4.砂糖を入れる場合は、寒天が溶けてから入れます。
5.寒天が溶けたら、内側を水で濡らした容器で固めます。
60分間は動かさない様にします。
お好みにより、ミカン、バナナ等くだもの、またはエッセンスなど入れて下さい。

[名称] 寒天(細寒天)
[原材料] 天草100%
[部位・形状] 細寒天(長さ約35cm)
[内容量] 100g
[賞味期限] 別途商品ラベルに記載(約2年)
[保存方法] 高温多湿を避け、日光の当たらない冷暗所または冷蔵庫で保管してください。
[原産国] 日本(岐阜県恵那市山岡町)





黒米 500g 雑穀




乾燥 紅ナツメ 大棗 業務用1kg




細寒天 国産業務用 1Kg




粉寒天ZR 100g




細寒天 国産 100g 天草100%




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ローズヒップ&ハイビスカス 200g ※有機JAS認証原料使用




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