国産野菜パウダー > サトイモパウダー 水溶性食物繊維でぬめりが特徴 主産地 熊本県 |
< サトイモパウダー(国産) 業務用10Kg の説明 > サトイモ科の植物で、マレー地方が原産。サトイモのぬめりは、水溶性食物繊維であるガラクタンによるものです。 主な栄養素は、デンプンを主成分とし、低カロリーで食物繊維が豊富です。 ※水分換算すると粉末2gでサトイモ小一個(約18g)に相当します。 栄養成分表示 1袋(100g)当たり:エネルギー 341Kcal 水分 5.2g たんぱく質 11.1g 脂質 1.2g 炭水化物 74.4g 灰分 8.1g ナトリウム 5.2mg 食物繊維 16.9g カルシウム 420mg カリウム 3590mg [原材料] 里芋粉末(乾燥さといもパウダー) 無添加・無着色・無香料 成分無調整 [部位・形状] 塊茎(粉末:パウダー100メッシュ) [学名] Colocasia esculenta 素材名/英名 サトイモ(日本産) / Taro [内容量] 業務用10Kg [保存方法] 高温多湿を避け、日光の当たらない 冷暗所または冷蔵庫で保管してください。 [原産国] 日本 熊本県産 国産 ■毎日摂っていただきたいものだから、トレーサビリティはしっかり確保 生産農家から生産工場まで管理 ■そのまま、食べるから、より安全を。 < 生食可能 > ※全素材、微生物規格対応済み。 一般生菌数(細菌)3,000cfu/g以下、一般生菌数(真菌)300cfu/g以下、大腸菌群 陰性 残留農薬検査 ※全素材、任意のロットにて元の乾燥原料を残留農薬一斉分析試験実施済み。 原料の成分分析、製造規格、残留農薬検査、菌検査等、試験により安全を確認。更に、全ロットの試験成績書を確認。 ■添加物は無し。野菜をそのまま粉末に。 ■粉末に凝縮。だから栄養価も高く、野菜をそのままパウダーにしただけなので、野菜の栄養はそのまま。 【食用原料】国産野菜粉末シリーズは全て食用です。そのままでもお召し上がり頂けます。 |
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